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2008年10月29日 歌声教室

『特選隠れ名曲歌声教室』
 少人数でゆったりと 『歌うこと』を楽しんでおります。
 もちろんOZブラザーズのギター伴奏で。
 ティータイムには世間話に花が咲きます。

 今日は 『草原情歌』 それなりに歌うとやさしいようで ちゃんと歌うと結構難しい。
 中国民謡ですが、メロディー・歌詞ともしんみり 心に染み渡ります。
 「ウラルのグミの木」 「童神」 の復習もしましたよ。v(*^o^*)v

久しぶりにクリームチーズを多めに加えたスフレチーズケーキを焼きました。焼成温度の設定がむずかしく、表面が割れやすいです。
カッティングもむずかしく、簡単なようで、私にとっては難度の高いケーキです。

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