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こうふく(口福な)一日

岸キッチンスタジオの 講師養成コース の皆様とのお食事会がありました。

JR駅 中央改札口に集合して
 
まずは藤原紀香さんの挙式で有名になった「生田神社にちょこっとお参り。

皆様の願い事は「美味しいものが食べれますように・・・」かしら?

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トアロードにある懐石料理「三木」にいきました。

一つ星レストランです。
1つ星(一つ星)は「そのカテゴリーで特においしい料理」を提供するお店とされています。

先付け 胡麻豆腐
煮物椀 牡蠣しんじょう・卵豆腐・小餅・色紙人参・うぐいす菜。柚子

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向付け 平目 縁側 鮪 しま鯵
八寸  卯の花・鱒西京焼き・蟹の飯蒸し・海鼠酢・鱈の白子の旨煮
     ヤーコン・小芋の天ぷら さつま芋甘煮 酢レンコン
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煮物  堀川ごぼう・海老芋・椎茸・人参・
ご飯  プリフィックスでした。
     かに雑炊・鯛紫蘇ご飯・冬野菜の散し寿司・親子丼・稲庭うどん
     味噌汁・お漬物

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水菓子 カスタードプリン or フルーツゼリー

    わらび餅・お抹茶
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大満足でお店をでて、北野工房横のチョコレートショップ

「カファレル」でチ可愛いチョコレートを見て

「世界一の朝食」で有名な神戸北野ホテルにいきました。
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まだまだ食べます。ケーキセット。

8人で、ケーキセット4つとドリンク4つ注文し

1つのケーキを8カットし いただきました~

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「関西のおばさんよね~大勢いると恐いもんなし!」を言いながら・・・

4種お味見できて満足、満足。

このあと北野坂方面へ、

途中、 「サ・マーシュ」というパン屋さんへ

ブランジェリー・コムシノワの西川功晃シェフの新店。

隠れ家のようなお洒落な住宅といった感じ。

「美味しいのよ」と聞き、

皆でパン買いました。

「お弁当を探している」と話すと 牛肉の神戸菊水 を教えていただき

北野坂を下り、お目当てのお店へ・・・

品質のよい牛肉が並んでいました。

またまた皆様お肉を買い、

私はコンサートのお弁当を注文して、帰路に着きました。

さすがグルメの集まり、美味しいところをよくご存知です。

大変 有意義な 食の会でした。





 
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