近くにJAさんの野菜直売所があります。午前中でほぼ完売の人気ぶり。
明日 使用する菜の花を買いに行ったのですが、高菜をたくさん買って
いるご婦人がいらっしゃいましたのでついお声かけしました。

わたくし 「お漬物にされるんですか?」
ご婦人  「そう美味しいのよ、これ。この前は¥100だったけど
       今日は¥120。」
わたくし 「どういうふうに漬けるんですか?」
ご婦人  「塩漬けして1晩おいて塩抜きね」
わたくし 「有難うございます、さっそく漬けてみます」

高菜買いました。1束ですが、、ピリッとした辛味があって
高菜って美味しいですよね。
DSCF6268_convert_20170324150203.jpg

ザクザク切って、昆布も入れて塩分1.5%にしたので、
塩抜きなしで食べれます。
フリーザーバックだとお手軽です。
浅漬けで今晩の1品になりました。ヾ(o´∀`o)ノ
DSCF6272_convert_20170324150251.jpg

いつもは買わないお野菜です。お声かけしてよかったぁ!
スポンサーサイト
おおきな お芋 いただいていました。 
あまりに大きいので調理する勇気がありまでんでしたが・・・ 
今日やっと スイートポテト に変身しました。
1kg以上 ありました。切るのにう~ん力が・・・
なかなか手強い、固いかぼちゃのよう・・・・
でも固いのは甘く美味しいのです。
明日のお客様のおやつになります。

繧ケ繧、繝シ繝医・繝・ヨ_convert_20170323210508
やっとらしくなりましたね。
今日は「歌声」でした。冬眠から目覚めたように、今日は満席
桜ももうすぐ開花。
季節の歌をいっぱい歌いましたが 『花坂爺さん』が大うけ。
ストーリー仕立てで、まさに3分間のドラマといわれるシャンソンのよう?

花咲爺い
♪裏の畑で ぽちがなく
 正直爺さん ほったれば
 大判 小判が  ザクザク ザクザク

 意地悪爺さん ポチかりて 裏の畑を ほったれば
  瓦や 貝殻 ガラガラ ガラガラ

 正直爺さん 臼ほって それで 餅を ついたれば 
 またぞろ 小判が  ザクザク ザクザク

 意地悪爺さん 臼かりて それで 餅を ついたれば
 またぞろ 貝殻 ガラガラ ガラガラ

 正直爺さん 灰まけば 花は咲いた 枯れ枝に
  褒美は たくさん お蔵に いっぱい

 意地悪爺さん 灰まけば 殿様の 目に それが入り
  とうとう 牢屋に つながれました 。

今日の手作りケーキは『イチゴのケーキ』やっぱり苺は大人気
6ホール あわててカットしたので大きいのやら小さいのやら
DSCF6262_convert_20170322221014.jpg

 また来月お待ちしております~☆

 

コンサートのお知らせ♪~
森のコンサート
プロフィール

OZマスター & ママ 

Author:OZマスター & ママ 
・・・・・・・・・・
マスター
 ☆シャンソン
  カンツォーネ
  ロシア民謡
  ニューミュージック
  昔の歌
  色々歌ってます。
ママ
 ☆料理に関する仕事
  色々しています。

つきなみですが・・
趣味が高じて
音楽カフェやってます。
毎日 バタバタ・・・。

歌声喫茶
■歌声喫茶 380曲
  ♪~(^O^)(^O^)一緒に~
2017年より
  毎月第4水曜日
  になりました!
   2:00~
¥1000
  手作りケーキセット付
姫路讃歌
姫路城グランドオープン
FC2カウンター
シャンソン歌会
「シャンソンベストコレクション1&2」 全226曲を解説を交えながら順番に 有名な曲も 聴いたこともないような曲も 丁寧に歌っていきます。 程なくあなたも『シャンソン通』 きっとお気に入りの曲がみつかります
楽譜・音源CD付き
・・・・・・・・・・
13:30~15
アガサホール
毎月第1木曜
JR鷹取駅 徒歩1分
1ドリンク付き
・・・・・・・・・・・
13:30~
サロン・ド・あいり
毎月第3金曜
JR三宮駅 徒歩4分
1ドリンク付き  
歌声教室
♪**(^,^)
4月27日(月)
2:00~
最近の記事
最近のトラックバック
最近のコメント
月別アーカイブ
カテゴリー
出張歌声・コンサート受けたまります。
詳細・料金等はお問合せください