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今年3回目の歌声喫茶。
今冬一番の寒さにもかかわらず、大勢のお客様にご来店いただきました。
今日の歌声、最初の歌「鉄道唱歌」は山陽本線、
いよいよ本州から九州に渡りました。
次回から九州路を走る予定です。

1月の曲では「雪」。 ゆきやこんこ あられやこんこ の こんこ は
来い来い という意味だとの解説にお客様の「ほ~ぅ」という声。
毎回たのしい解説と歌を楽しんでます。

ティータイムはムッシュのギター演奏が楽しめます。(多分・・・・)
今日は 必殺仕事人。なかなかの選曲です。

本日の手作りケーキは
自家製ゆずジャムで作った「ゆずのシフォンケーキ」

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チーロのイタリア料理
講師 小谷シェフ

チーロは若者の間で人気のイタリア料理店。フェリー乗り場のすぐ近く。
学苑でも、キャンセル待ち続出でした。
明石から新鮮魚を持参してくださり、楽しい、美味しい講座になりました。

イワシのマリネ
モッツァレラチーズ イン カロッツア
たこのスパゲッティー(たこ丸ごと1匹のっています。)
ビアンコマンジャーレ マンゴーソース


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大阪のシャンソニエ 「ポケット」 の 昼下がりのシャンソン
 とってもお洒落なコンサートでした。

出演は    山田直毅さん (マスターの師匠)
         夏奈さん  (ソプラノ歌手)
         桂 美知代さん(元宝ジェンヌ)
ピアニスト  釋 恵一さん
         歌がさらに素敵になるように装飾してくださるベテランピアニストさん
        
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山田先生 「哀しみの終わりに」「想い出のシャンソン」「かかし」等・・・・・
       ダイナミックな歌声&客席を和ませる軽妙なトーク。
       さすがです。

夏奈さん シャンソンの「愛は君のように」 サラブライトマンの「タイムトゥセイグッドバイ」
       クラシックからカッチーニの「アベマリア」等・・・・
       シャンソニエ初デビューでした。 ブラボーもいただき何とか無事に・・・。

美知代さん 「アコーディオン弾き」「雨のブリュッセル」
        さすがながーいキャリア 情感のこもったシャンソンの歌い手さん。

今日は良かったとのお客様の声が聞こえてまいりました。
本当に異業種コラボのよう??。

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簡単男の料理
講師 川越淳子先生

毎日寒いですね。鍋料理であったまりましょう。カロチンたっぷりの人参料理、手打ちうどんで
今日も満足〃。
川越先生のお献立はお野菜たっぷりで、メタボ系の男性にお勧めです。
満腹に食べてもローカロリー。
手打ちうどん(ゆでたてあつあつに殻ごと温めておいた卵を割りいれ、カルボナーラ風に 半熟になった卵うどんが好評でした。)
鮭缶鍋(超簡単)
人参のごま酢炒め
芋蒸し羊羹


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鉄道唱歌の旅。
山口県 岩国あたり。
名君の毛利元就 ・ 特産品の甘露醤油の話。
その醤油を使って作ったのが、あの昔懐かしいカンロ飴。
(私はあまり好みではありませんでしたが・・・・)
色々、お勉強になります。

リクエスト曲はバラエティに富んでいました。
東京の花売り娘、ダニーボーイ、モーツアルトの子守唄
帰れソレントへ、乾杯、シクラメンのかおり、二人は若い、大国さま
童謡、懐かしのメロディー・カンツォーネ、フォークなどジャンル色々で本当に楽しいです。

初めての方もお越しいただき、今日はにぎやかな歌声になりました。
また、次回お待ちいたしております。

本日のケーキ 干支のレアーチーズケーキ(牛の模様に見えますか?)
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おいしい! かんたん! 手作りの食卓
講師 川越淳子先生

手かかかっているように見えるでしょう。
実は簡単。 今日は早く終りました。ホームパーティーにいいですよ

中華風混ぜご飯 鶏とカシュウナッツの炒め物
ブロッコリーの海老あん 胡桃饅頭

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シャンソン教室の新年会がありました。会場は三ノ宮「アマーヴェル」
ビュッフェ式でのランチを食べた後はいよいよ発表会。
歌うのはシャンソン歌手 山田直毅先生の門下 約60名。 OZマスターをはじめ男性は4名。
ピアノ伴奏はあこがれの 中村力 さん。
楽しい楽しい4時間でした。

マスターの師匠 山田先生 ブラボー    ピアニストは中村力さん(スペシャリストです)
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シャンソン歌手 柚木かほるさん ダンスが素敵
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門下皆さん 教育者・建築家・画家・美容家・料理家 etc・・・
シャンソンを歌う人は人生をドラマティックに生きていらっしゃるようです。 
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OZマスターも熱唱
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1月4日 知人宅に招待されました。

リフォームされたお部屋を拝見。
建築家さんの勧めで、箪笥、道具類を泣く泣く捨てたそうですが、すっきり使いやすく、お洒落なお部屋ですこぶる快適に暮らされていらっしゃいました。

お食事をいただき 歌を歌って楽しい時間を過ごせました。

家に帰って、屋根裏の荷物を処分しましたが・・・・
すっきり暮らすには思い切りが必要なようで・・・。

苺のチーズケーキを手土産に・・・・
ご一緒したY氏の創作料理(楽しいカボチャの寒天寄せで自画像)には負けました。2009_0114濶イ縲・007c_convert_20090114191352

1月8日 今年初の歌声喫茶

お正月、凧揚げ、祇園小唄、手まり歌、鞠と殿様、など和風の歌を色々。

抹茶クリーム&栗・黒豆
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1月10日 FMみっきぃシニアサロン
今年初めて顔をあわせる方々と新年のごあいさつ。10時から12時までの2時間が短く感じます。

カフェキッチンOZ(オズ)タイム。今月の担当はムッシュ眞鍋。弾語りで「別れの一本杉」。
なかなかの出来でした。

       控室の風景
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1月10日 New Year Concert

~新春を寿ぐ華麗なる名曲~
出演 ソプラノ  西垣 千賀子
    テノール  西垣 俊郎
    ピアノ   石田えりか
なんと西垣ご夫妻とお嫁さんのご一家による演奏でした。

テノールの俊郎さんの司会・解説が面白く、クラシックを身近に感じました。
音楽家さんはいろんな意味で、大変な様です。

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明けましておめでとうございます。
開運招福

良い年でありますように

  丑の干支の和菓子です。
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コンサートのお知らせ♪~
森のコンサート
プロフィール

OZマスター & ママ 

Author:OZマスター & ママ 
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マスター
 ☆シャンソン
  カンツォーネ
  ロシア民謡
  ニューミュージック
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  色々歌ってます。
ママ
 ☆料理に関する仕事
  色々しています。

つきなみですが・・
趣味が高じて
音楽カフェやってます。
毎日 バタバタ・・・。

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