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8月最後の歌声喫茶、 

鉄道唱歌は、しばし京都観光の旅、解説もあり地理・歴史のお勉強ができます。

リクエストヒットは『銀座カンカン娘』 当時は今で言う茶髪ギャル(もう古い)?

&初めてのリクエスト『花の首飾り』

タイガースですよね。歌っていたのは、ジュリーこと沢田健二でなく、加橋かつみ。

OZママはその頃中学生、休み時間の話題はもっぱら、グループサウンズ。

なつかし~い

 本日のケーキは 『シフォンケーキ 自家製ピール入り』

間違えてデジカメの画像をけしてしまいました。 ショック

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シャンソン歌手 山田直毅先生の門下「歌の会」
阪急沿線 岡本駅前のドンクで開かれました。
門下生とファンの方 約50名が参加され、ゆったりとランチをいただいた後、 シャンソン伴奏のスペシャリスト中村力さんの伴奏で順番に・・・。 和やかな雰囲気で3時間半を過ごしました。
OZマスターは「雨のブリュッセル」を歌唱。

最後に山田先生が2曲歌って下さいました。
    山田先生のブログにものっています
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同席になった皆様
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カフェキッチンOZの夏花 今年はサフィニア暑さに負けずまだまだ元気
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今日は月に一度の日曜日の歌声喫茶。

男性のお客様が増えてきました。1/3が男性でした。

本格的に合唱をされている方、シャンソンをされている方、

歌のお好きな方の歌声で盛り上がりました。

鉄道唱歌はいよいよ京都に入り、名所めぐり、京都通過に

1ヶ月かかる予定。

リクエストでは小さなお客様から「オーシャンゼリゼ」と「森の音楽家」をいただきました。

皆様、暑い中をありがとうございました。

   本日のデザート 白玉あんみつ

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予想以上に時間がかかり、ぎりぎり。盛り付けは 工夫なく・・・・

ゆで小豆を炊き、(こだわって形が残るように炊き上げましたが、結構難しい。

煮汁はゼラチンで固めました。) 蜜を炊き、

寒天は抹茶とプレーンの2種を作り・白玉団子を茹でて、

フルーツは缶詰でなくフレッシュを。

旬の巨峰・少し酸味のあるすもも・バナナ。

次回は、タイムスケジュールをしっかり考えることにします










今月から歌声教室を始めます。
すてきな歌を選曲しました。
是非 お越し下さい。


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今日の鉄道唱歌は琵琶湖周辺。 堅田・山科

いよいよ、次回は京都へ。

ふるーい歌に出会うと、各テーブルでおしゃべりが多くなります。

懐かしく、いとしい時代へ一気に戻るのでしょうか・・・。

「ふたりは若い」「籠の鳥」など 盛り上がってましたよ。

ギター愛好家さんたちも参加。演奏も少々

お仲間が増えるのはとってもうれしいです。

本日のケーキは 「抹茶のムース・小豆ゼリー & わらびもち」
抹茶ゼリーを半分流し、ぬれ甘納豆で仕上げました。

デジカメが壊れてしまいました  ショックです。
ブログのデザインが しょっちゅう変わって見にくいとおもいます。

字が小さかったり、使いにくかったり、と 何となくしっくり

いきません。 良いテンプレートが見つかるまで、

しばしご容赦を 。
きょうは月に一回の「土曜シニアサロン」出演の日。

ムッシュ・マナベと一緒に FMみっきー へ。

今日は二人で演奏するために、いつものスタジオから出てすぐ隣のみっきぃホールに

演奏場所を準備して下さいました。

(ディレクターの戸田さんが汗だくの準備。ありがとうございました。)

今日は出張歌声の話と演奏は「芭蕉布」。

初めての試みで、パーソナリティーの「ひでじい」さんはスタジオ、

私達OZブラザーズはホールでのトークが少し戸惑ったが

なんとか無事に終りました。

写真は応援にかけつけてくれたムッシュの奥さんが撮ってくれました。

          於: みっきぃホール
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料理教室のお手伝いに行ってきました。

岸キッチンスタジオ
講師養成コース


中国料理-1

中国料理の基本について濃厚な講座内容でした。
    ●中国料理の特徴
     (北京・広東・上海・四川料理について)
    ●宴席料理の組み方
    ●卓料理のマナー
    ●調理のポイント...etc

3時間ほどで料理が仕上がりました。
さすが手馴れた皆様、手早いです。
本日も 彩りもよく、とても美味しかったです。


  テーブルセッティング クレソンと海老入りワンタン
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   胡瓜とくらげの甘酢漬け               海老の香炒め
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   いかの黄金揚げ                    鯛の姿蒸し
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牛肉と赤ピーマン・万願寺の炒め物            かにとレタスの炒飯
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やわらか杏仁&松の実と小豆あんの春巻き
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コンサートのお知らせ♪~
森のコンサート
プロフィール

OZマスター & ママ 

Author:OZマスター & ママ 
・・・・・・・・・・
マスター
 ☆シャンソン
  カンツォーネ
  ロシア民謡
  ニューミュージック
  昔の歌
  色々歌ってます。
ママ
 ☆料理に関する仕事
  色々しています。

つきなみですが・・
趣味が高じて
音楽カフェやってます。
毎日 バタバタ・・・。

歌声喫茶
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  ♪~(^O^)(^O^)一緒に~
2017年より
  毎月第4水曜日
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  手作りケーキセット付
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「シャンソンベストコレクション1&2」 全226曲を解説を交えながら順番に 有名な曲も 聴いたこともないような曲も 丁寧に歌っていきます。 程なくあなたも『シャンソン通』 きっとお気に入りの曲がみつかります
楽譜・音源CD付き
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13:30~15
アガサホール
毎月第1木曜
JR鷹取駅 徒歩1分
1ドリンク付き
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13:30~
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毎月第3金曜
JR三宮駅 徒歩4分
1ドリンク付き  
歌声教室
♪**(^,^)
4月27日(月)
2:00~
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